logo kinderopvang lappelein heerenveen 350

klachtenvrij 2019klachtenvrij 2020klachtenvrij 2021klachtenvrij 2022

Kinderopvang Lappelein
Kinderopvang Lappelein
Kleinschalige kinderopvang in Heerenveen

Gezond Broodbeleg voor Je Kleintje: Een Overzicht voor Ouders en Verzorgers

Een gezonde voeding is essentieel voor de groei en ontwikkeling van jonge kinderen. Een belangrijk onderdeel daarvan is het broodbeleg. Voor een kind van 2 jaar is het belangrijk om te kiezen voor voedzame opties die bijdragen aan een evenwichtige maaltijd. Dit artikel geeft een overzicht van geschikte en minder geschikte broodbelegsoorten, gebaseerd op beschikbare informatie, met aandacht voor voedingswaarde en mogelijke risico's.

De Voedingsbehoeften van een Kind van 2 Jaar

Een kind van 2 jaar heeft specifieke voedingsbehoeften. Naast een gevarieerde voeding met groenten, fruit, aardappelen, vlees of vis, en zuivelproducten, is het belangrijk om te letten op de samenstelling van het broodbeleg. Kinderen hebben energie nodig voor hun groei en ontwikkeling, maar het is belangrijk om te voorkomen dat ze te veel zout, suiker en vet binnenkrijgen. Een kind van deze leeftijd heeft dagelijks 300 milliliter melkproducten nodig.

Geschikte Broodbelegsoorten

Er zijn diverse opties voor gezond broodbeleg voor een kind van 2 jaar. Het is belangrijk om te variëren en te kijken wat je kind lekker vindt.

Zachte en Milde Smaken

Jonge kinderen geven vaak de voorkeur aan zoete en milde smaken, zoals fruit en zachte kazen. Gepureerd fruit, zoals banaan, appelmoes of meloen, zijn goede opties om mee te beginnen. Ook vruchtenmoes zonder toegevoegde suiker is geschikt.

Eiwitrijke Opties

Eiwitten zijn belangrijk voor de spieropbouw en -herstel. Kipfilet, kalkoenfilet en ei zijn goede bronnen van eiwitten. Het is wel belangrijk om te kiezen voor ongezouten en onbewerkte varianten. Hüttenkäse (cottage cheese) is een andere eiwitrijke optie, rijk aan calcium.

Gezonde Vetten

Gezonde vetten zijn essentieel voor de hersenontwikkeling. Avocado is een uitstekende bron van gezonde vetten en heeft een zachte textuur die geschikt is voor jonge kinderen. Pindakaas (100% pindakaas zonder toegevoegde suiker en zout) en notenpasta vallen ook onder gezonde vetten, maar het is belangrijk om deze langzaam te introduceren vanwege mogelijke allergieën.

Vezelrijke Opties

Vezels dragen bij aan een goede spijsvertering. Volkorenbrood is een goede basis, en beleg zoals hummus (zelfgemaakt zonder toegevoegingen) en groentespreads (pompoen-, wortel- of bietenpuree) leveren extra vezels.

Alternatieve Spreads

Zelfgemaakte spreads, zoals pompoenspread, basilicum-courgettespread of bietenspread, zijn een gezonde en creatieve manier om je kind te laten kennismaken met verschillende smaken.

Broodbeleg om te Vermijden of Beperken

Sommige soorten broodbeleg zijn minder geschikt voor jonge kinderen vanwege hun hoge zout-, suiker- of vetgehalte.

Zoutrijk Beleg

Harde kaas (zoals Goudse of Edammer) bevat veel zout, wat schadelijk kan zijn voor de nieren van jonge kinderen. Smeerworst en paté bevatten ook veel zout en vitamine A, en worden daarom afgeraden voor kinderen tot 4 jaar. Bewerkt vlees, zoals boterhamworst, ontbijtspek en gekookte ham, bevat eveneens veel zout.

Zoet Beleg

Hoewel appelstroop en jam dagelijks gegeven kunnen worden als de rest van de voeding gezond is, is het belangrijk om te letten op de hoeveelheid suiker. Kies voor suikervrije jam of halvajam. Appelstroop bevat ijzer, maar ook veel suiker.

Vette en Bewerkt Beleg

Vette of bereide vleeswaren, zoals worst en salami, bevatten veel vet en bewaarmiddelen en zijn daarom minder geschikt.

Tips voor het Aanbieden van Broodbeleg

  • Kies voor volkorenbrood: Dit bevat meer vezels en voedingsstoffen dan witbrood.
  • Let op zout en suiker: Kies beleg zonder toegevoegde suikers en met een laag zoutgehalte.
  • Varieer met smaken en texturen: Bied verschillende soorten beleg aan om te voorkomen dat je kind kieskeurig wordt.
  • Maak het visueel aantrekkelijk: Snijd boterhammen in leuke vormpjes of gebruik kleurrijk beleg.
  • Introduceer nieuwe smaken geleidelijk: Bied nieuwe smaken vaak aan, zelfs als je kind ze in eerste instantie niet lekker vindt. Het kan 10-15 keer duren voordat een kind een smaak accepteert.
  • Wees een goed voorbeeld: Kinderen leren door te kijken naar hun ouders. Eet zelf ook gevarieerd en gezond.

Eten en Drinken Gedurende de Dag

Naast het broodbeleg is het belangrijk om te kijken naar het totale voedingspatroon van je kind. Een voorbeeld van een dagindeling kan zijn:

  • Ontbijt: 1-2 boterhammen met margarine en fruitspread, een bekertje halfvolle melk.
  • Tussendoortje: Knijpfruit, stukjes fruit, krentjes, abrikoosjes, een eierkoek of peperkoek.
  • Lunch: 2 boterhammen met margarine en 100% pindakaas, appelstroop of vega smeerworst.
  • Tussendoortje: Koekje, rijstwafel, fruit, snoepkomkommer, soepstengel, maisvingers.
  • Avondeten: Warme maaltijd met het gezin (pasta, groenten, vlees of vis).
  • Voor het slapengaan: Melk (indien gewenst).

Het is belangrijk om vaste eet- en drinkmomenten te creëren en duidelijke regels over eten te hanteren.

Aanvullende Overwegingen

  • Allergieën: Introduceer pindakaas en andere potentieel allergene voedingsmiddelen langzaam.
  • Zelf maken: Zelfgemaakte spreads en pasta's zijn vaak gezonder omdat je controle hebt over de ingrediënten.
  • Drinkgewoonten: Bied water aan als primaire drank. Vermijd overmatig gebruik van ranja of andere suikerhoudende dranken.

Conclusie

Het kiezen van gezond broodbeleg voor een kind van 2 jaar vereist aandacht voor voedingswaarde en mogelijke risico's. Door te kiezen voor eiwitrijke, vezelrijke en vetrijke opties, en te vermijden of te beperken zout- en suikerrijk beleg, kan je bijdragen aan een gezonde groei en ontwikkeling van je kind. Variatie, creativiteit en een positieve benadering van eten zijn essentieel om je kind te helpen een gezonde relatie met voedsel te ontwikkelen.

Bronnen

  1. Babyhelp.nl
  2. 24baby.nl
  3. Oudersvannu.nl
  4. Oudersvannu.nl
  5. Kindengezin.be
  6. Mamascrapelle.nl
  7. Voedingscentrum.nl
  8. Voedingscentrum.nl
  9. 24baby.nl

Gerelateerde berichten

Een nieuwe locatie!

Vanaf maandag 11 december 2017 is Kinderopvang Lappelein te vinden op deze prachtige nieuwe locatie:

Kinderopvang Lappelein
Commandeurstraat 17
8442 AT Heerenveen
0513- 436658
06-13810429
[email protected]

Openingstijden

De openingstijden liggen tussen 6.30 uur en 19.00 uur.

In het nieuws

Nieuwe gevel voor BSO

nieuwe gevel bso lappeleinVorige week een nieuwe gevel bij de BSO gekregen. Nieuwe kozijnen, nieuw glas en deur.

Lees meer …

14 september: dag van de pedagogisch medewerker

dag van de pedagogisch medewerker 2022

Vandaag de dag van de pedagogisch medewerker. Denk u er even over na om deze kanjers in het zonnetje te zetten.

Lees meer …

Vier grote bakken appels uit eigen tuin!

appels uit eigen tuin
Gisteren met de kinderen alle appels van de bomen geplukt. Het zijn er weer onwijs veel, vier grote bakken vol.

Lees meer …


Kinderopvang Lappelein Erkend Leerbedrijf

Kinderopvang Lappelein is sinds april 2017 een erkend SBB leerbedrijf

Wie niet van een kind geniet, ziet het allermooiste niet

 

 

Tarieven